Three Sugar or Syrup Pots from a Rotterdam Sugar Refinery

anonymous, 1700 - 1841

These pots were excavated in Rotterdam in 2021, at the site where the Van Beeftingh family lived in the 19th century. They were active in sugar refining. Raw sugar, cultivated and processed by people in slavery in Surinam, was refined in the Netherlands into syrup and table sugar. The syrupy mass was poured through a funnel into earthenware pots like these ones to drain.

  • Artwork typepot
  • Object numberNG-2023-74
  • Dimensionsheight 27.5 cm, diameter 23.5 cm, diameter 14
  • Physical characteristicsterracotta

Identification

  • Title(s)

    Three Sugar or Syrup Pots from a Rotterdam Sugar Refinery

  • Object type

  • Object number

    NG-2023-74

  • Description

    Gedrongen buikige strooppot met uitstekende rand en standring als bodem. Dit soort potten werd gebruikt om de ruwe suiker die vanuit Zuid-Amerika werd aangevoerd, en daar door mensen in slavernij was verbouwd en verwerkt, verder te zuiveren tot stroop en tafelsuiker voor consumptie. Deze pot is gevonden bij funderingswerkzaamheden onder een pand aan de Walenburgerweg in Rotterdam. Een grote hoeveelheid potten was op elkaar gestapeld en gebruikt om een sloot te dempen bij de bouw van het pand in 1905. Ze zijn naar alle waarschijnlijkheid afkomstig van de suikerraffinaderij van de familie Van der Dussen-Beeftingh die tot 1841 een suikerraffinaderij had in Rotterdam en tot 1881 op het landgoed Walenburg woonde.


Creation

  • Creation

    potter: anonymous, Netherlands

  • Dating

    1700 - 1841

  • Search further with


Material and technique

  • Physical description

    terracotta

  • Dimensions

    • height 27.5 cm
    • diameter 23.5 cm
    • diameter 14

Explanatory note

  • Bij werkzaamheden onder een pand aan de Walenburgerweg in Rotterdam werd in april 2021 een grote hoeveelheid stroop- en trechterpotten gevonden van een suikerbakkerij uit de 18e of vroeg 19e eeuw. De potten waren op elkaar gestapeld en gebruikt om een sloot te dempen bij de bouw van het pand in 1905. De potten werden gebruikt om de ruwe suiker die vanuit Zuid-Amerika werd aangevoerd, en daar door mensen in slavernij was verbouwd en verwerkt, in Rotterdam verder te zuiveren tot stroop en tafelsuiker voor consumptie. Op enkele potten en vormen uit de vondst bevinden zich merken: een achtpuntige ster, een gestempeld ovaal met daarbinnen de letters VD&K. De letters VD verwijzen naar alle waarschijnlijkheid naar Van der Dussen (van Beeftingh). Op de plek van het huidige pand stond in het midden van de 19de eeuw de villa van Pieter van der Dussen van Beeftingh (1794-1875), zoon van de suikerraffinadeur Arnout van Beeftingh. De suikerpotten maakten hoogstwaarschijnlijk deel uit van de boedel van deze fabriek. De familie Van der Dussen Van Beeftingh is van het begin van de 18e eeuw tot 1841 actief in de suikerraffinage in Rotterdam. Er zijn maar enkele potten gevonden die gemerkt zijn. De potten in de collectie van het Rijksmuseum zijn niet gemerkt.


This work is about

  • Subject

  • Place


Acquisition and rights

  • Credit line

    Gift of A. van Bruchem, Rotterdam

  • Acquisition

    gift 2023-12-12

  • Copyright


Documentation

  • De suikerraffinage te Rotterdam, H. van Oordt van Lauwenrecht.


Persistent URL