Recepten voor het gebruik van gelatine in de keuken, 1918

Recepten voor het gebruik van gelatine in de keuken, 1918

RP-P-2021-6358

Publicatie van 48 pagina's met recepten op basis van gelatine. De tekst is gedrukt binnen een kader; buiten dat kader op iedere bladzijde een andere illustratie, veelal passend bij de recepten op die bladzijde. De onderwerpen van de illustraties zijn onder andere vee, dieren, vissen, keukeninterieurs, een straatverkoper van noga, en keukengerei. Promotie uitgave van de Lijm- en Gelatinefabriek Delft.

• clichémaker: anoniem
• naar ontwerp van Huib Luns (vermeld op object)
• drukker: J. Waltman (drukker) (vermeld op object), Delft

1918

omslag: cliché in oranjebruin en roodbruin; boekblok: tekst en afbeeldingen in cliché in zwart en oranjebruin; boekblok genaaid en gelijmd in het omslag

omslag: hoogte 197 mm x breedte 134 mm x breedte 268 mm (opengeslagen)

Publiek domein

Als u naar dit object wilt verwijzen, gebruik dan de duurzame URL:

https://id.rijksmuseum.nl/200806642