Aan de oevers van de Vecht laat ze buitenplaats Vijverhof aanleggen. Naast het hoofdhuis en bijgebouwen, zijn er boomgaarden, sier- en moestuinen, lanen, vijvers en een oranjerie. Block kweekt planten en bloemen uit alle windstreken. De zaden van zeldzame en uitheemse planten wisselt ze uit met botanici wereldwijd. Block benadert het kweken met wetenschappelijke precisie. Ze bestudeert vakliteratuur in allerlei talen en laat haar verzameling nauwkeurig documenteren. Ze is de eerste botanicus in de Republiek der Nederlanden die het voor elkaar krijgt een ananas te kweken. Na deze knappe prestatie laat ze zich meerdere keren met een ananas vereeuwigen. Ook de rest van haar planten, bloemen en vogels laat ze in honderden aquarellen vastleggen door verschillende kunstenaars, waaronder Alida Withoos.
Aan de slag met de collectie: