Over het leven van stillevenschilder Adriaen Coorte (ca. 1665–1707/10) is vrijwel niets bekend. Hij was werkzaam in Middelburg, want daar komt zijn naam in 1695/96 voor in de boeken van het Sint-Lucasgilde. Coorte schilderde bij voorkeur eenvoudige stillevens op klein formaat met bijvoorbeeld asperges, kruisbessen of schelpen. Hoewel hij ook uitgebreidere composities maakte, lag zijn kracht in het weergeven van enkele fel verlichte voorwerpen tegen een donkere achtergrond. Coorte werkte zijn onderwerpen uit tot in detail en wist in zijn composities geraffineerd gebruik te maken van licht. Veel van Coortes stillevens zijn geschilderd op papier dat op een houten paneeltje is geplakt. Deze ondergrond was tamelijk ongebruikelijk in de 17de eeuw.
